12月2日,在学院建校70周年之际,学院特邀贵州食品工程职业学院吴天祥院长到校为师生作《话说中国白酒与世界烈性酒的故事》学术讲座。学院党委副书记蒙启成出席并主持讲座。

(学院党委副书记蒙启成主持讲座)
吴天祥院长从中国白酒与世界烈性酒的认识、酱酒在中国白酒中的影响力与价值、中国白酒与世界烈性酒的营销策略与方式、分享布鲁塞尔国际烈酒大赛评委的故事、酱酒品鉴四步法的分享等五个方面,通过幽默风趣的语言风格,热情洋溢地向师生介绍了中国白酒的发展背景、定义类型、地位价值以及中国白酒与世界烈性酒的营销方式和品鉴方式。吴院长生动形象的讲解让在场全体师生都感觉未品其味犹闻其香,浓郁的酒香仿佛弥漫在讲座现场,沁人心脾。

(吴天祥院长向师生介绍中国白酒与烈性酒的故事)
此次学术讲座,对打造我院品酒和营销文化特色,促进酒文化研究,培养师生传承中国酒文化的责任与义务有着积极作用,全体在场师生都表示受益匪浅。

(在场师生认真聆听讲座)